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"CONVIERTE CUALQUIER MASA EN UN PANETÓN SUPREMO, UNA OBRA MAESTRA DE SABOR"

"¿Sabías que el negocio de los panetones artesanales crece cada año gracias a la alta demanda de productos caseros y únicos?"

"Los Panetones están catalogados como un símbolo de tradición y excelencia en repostería.
Descubre y apodérate de los secretos culinarios para elaborar los más exquisitos panetones caseros, ideales para sorprender en celebraciones familiares o incluso emprender tu propio negocio.

Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber para convertirte en un maestro de los panetones y obtener la habilidad de transformar cualquier masa en una auténtica obra maestra navideña que dejará a todos maravillados."


Esto es lo que aprenderás


  • Preparar la masa siguiendo una técnica artesanal paso a paso.
  • Identificar los diferentes tipos de harina y cuándo usar cada una para un panetón perfecto.
  • Reconocer los tipos de levadura, cómo funcionan y cómo activarlas correctamente.
  • Elaborar una masa de panetón esponjosa siguiendo nuestra receta profesional.
  • Dominar los tiempos de fermentación y temperatura ideales para el horno (casero e industrial).
  • Aprender a dar forma y volumen a tus panetones como un verdadero experto.
  • Decorar tus panetones con frutas, chocolates y otros ingredientes irresistibles.
  • Crear panetones con y sin moldes especializados.
  • Diseñar y presentar panetones que sorprenderán a tus clientes y seres queridos.
  • Comenzar tu propio negocio de panetones artesanales adaptado a tus posibilidades actuales.
  • Aprender a elaborar 2 de los panetones más vendidos y exitosos en el mercado.


Domina el arte de hacer panetones caseros perfectos, desde la comodidad de tu hogar


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